3-羟基丙酸
可合成多种重要的化学物质
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INTRODUCE
产品概述
3-羟基丙酸是乳酸(2-羟基丙酸)的同分异构体,由于羟基位置的不同,其化学性质更加活泼。通过氧化、脱水、酯化反应等可以合成多种重要的化学物质,如丙烯酸、丙二酸,以及生物降解性塑料聚3-羟基丙酸,还可以作为食品或饲料的添加剂和防腐剂。3-羟基丙酸的合成方法主要有化学法和微生物法,化学法使用不可再生资源,副产物多、分离困难、容易造成环境污染,近年来的研究热点逐渐聚焦到微生物方法上。
3-羟基丙酸
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